每次要跟朋友約聚餐總是對於找餐廳這件事難以下手?韓式、日式、泰式、美式餐廳種種選項讓人眼花撩亂,更別提數不盡的口袋咖啡廳名單想要朝聖,我整理全台灣人氣美食店家,全方位統整出各類美食的代表性指標,無論是跟另一半想要享受頂級牛排、義式大餐還是澎湃buffet,或是跟姐妹閨蜜想要燈光美裝潢優雅的拍照咖啡廳,或是跟家人想要好好的相聚吃合菜,都能在這一篇找到最適合的餐廳!
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黑橋牌-料理用火腿絲
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
●選用上好豬肉製成的火腿絲,烹調、食用美味更方便
●不僅生產台灣道地香腸,更代理外國進口優質肉品,給顧客更豐富多元化的選擇
●台灣知名肉品品牌,保留最道地的臺灣原產美食精神
【黑橋牌】
致力傳承臺灣的飲食文化
保留最道地的臺灣原產美食精神
1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,在台南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)成立家庭式肉品工廠,即為「黑橋」品牌的起源。
營業項目以加工肉製品為主,包含臺灣香腸、肉酥、肉乾、牛肉乾、臘肉等傳統中式肉品,及火腿、培根、熱狗等西式美食。
2002年更代理進口美國JOHNSONVILLE香腸和VOLPI義式沙拉米,並建立『德意廚房BOLKER STREET』西式肉品品牌,專營純正風味的歐式肉品。2011年創立『腸腸抱抱』餐飲事業,保留傳統大腸包小腸美味,並提供更優質的品質保證。2012 年觀光工廠-黑橋牌香腸博物館成立,致力肉品加工產業教育與傳遞原產美食之文化深耕。
料理用火腿絲
選用上好的豬肉製成火腿絲,口感香嫩具嚼勁,切絲的適當大小,更適合加入料理時使用,即使小朋友食用也很方便咀嚼,媽咪烹調更便利!
臺中市時尚玩家推薦美食
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無論加入蔬菜拌炒、生菜沙拉、夾心三明治、涼麵配料,輕鬆料理出多種風味,健康又美味,是大人與小孩最喜歡的好味道!
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新一代設計展迄今已有37年歷史,前身是「大專院校設計展」,匯集台灣設計科系的畢業展,等於台灣設計學子的「華山論劍」。
「大專院校設計展」主辦單位是外貿協會,2004年轉由台灣創意設計中心(台創)舉辦,更名為「新一代設計展」。十多年來,台灣設計科系也從20多所暴增為200多所。如今每年約有超過60校、140系報名參展,「新一代」成為全球規模最大的學生設計展。
「全球規模最大」的光環底下卻是學生沉重的負擔。許多學校為了宣揚校威和招生,強迫學生參加「新一代」。但「新一代」場租不低,參展單位與觀眾又太多,學生繳了高額費用卻無法擁有好的展覽品質,年年都有科系出走。
高雄市文化局長尹立還是設計系學生時,也參加過「大專院校設計展」。他表示,當時設計科系不到20所、學校把該展當成「招生」舞台,學生也把參展視為理所當然。
到了「新一代」,設計科系和觀眾暴增十倍。尹立指出,當展場變成「大拜拜」,觀眾只能「走馬看花」;當觀眾無法靜下來好好看展,學生只能靠美麗炫目的裝潢吸引注意,費用必然水漲船高。然而,老師和學生卻還是維持「一定要參展」的習慣,問題也跟著浮現。
「新一代」打著「全球規模最大」的招牌,人潮動輒十萬。但尹立反思,世界上找不出這麼大的學生設計展,「會不會是台灣特有的『湊熱鬧』大拜拜文化?」這樣「熱鬧」的展場,可以讓學生和企業好好交流?
明知「新一代」免場租,台科、北科、雲科等三校五系還是退出,另辦「三校聯合展」。該展公關吳淑清表示,雖然「新一代」有許多的廠商以及攤位讓學生與業界接軌,卻也壓縮了同學們的策展空間,往往有些作品受限於空間光線因素而呈現的不那麼完美。因此他們選擇自己策展,希望能夠讓所有同學的作品都有良好的呈現方式,觀展者與創作者也能深度溝通。
在教育部和經濟部補助之下,「新一代設計展」今年首度祭出「免場租」。但台灣創意設計中心設計推廣組組長楊玉婷透露,今年報名參展的科系並未因此增加,顯見「場租」並非學生出走關鍵。
「新一代」是設計名校展現「實力」、宣揚校威的招生舞台。常有學生向台創抱怨,學校將參展「新一代」視為畢業門檻、強迫學生參展。楊玉婷表示,自2015年起,台創規定報名參展之校系必須繳交切結書,確保同學非被迫參加。今年更首度取消以「學校」分區,改以「設計類別」分區,方便業界依需要類別尋才。
楊玉婷坦言,台創不讓學校打「團體戰」,收到不少校方的「抱怨」。但台創做過意見調查,發現七成學生支持以「設計類別」分類,校方則是一半支持、一半反對,最後做出支持學生的台北市大同區排隊美食推薦決定。
5月是設計畢業展旺季。格式設計主持人王耀邦是專業策展人,每年2月起便收到許多演講邀約,邀他向學生傳愛評網電話授策展之道。王耀邦觀察,全台設計科系缺乏「策展」這一門課程,「如果設計系學生畢業作品就是展覽,為什麼沒有一門專業課程教策展?」他認為,如果學生從大三開始修「策展」,便會對畢業展有更多元的想像、更務實的做法,不必受限於「新一代」的模式。新竹縣美食
高雄市文化局局長尹立指出,設計系學生的畢製作品不一定非得是「展覽」。以美國為例,產學關係密切,學生畢製作品的呈現,是邀業界聽學生闡述作品理念,學生根本不必花錢作展覽。他當設計系主任時,從不要求學生參展「新一代」。還有學生到企業的員工餐廳辦畢業展,跟業界進行更深度的交流。